Honigverkauf

Verkauf von Honig, der ausschließlich von unseren Bienenkörben in Ligurien und der Toskana stammt


AKAZIE, KASTANIE, SCHAFGARBE und HONIGTAU
In 1000 g – 500 g – 250 g – 50 g Gläsern und auch in drei Probiergläsern zu 50 g

Drei Probiergläser zu 50 g
miele degustazione monoflora
1000 – 500 – 250 und 50 g Gläser
miele vasetti

Herkunftsgarantie und Qualität des Produktes

toscana miele
Für unseren Honig wird dank des Siegels TOSCANA MIELE (HONIG AUS DER TOSKANA) garantiert. TOSCANA MIELE ist eine Vereinigung, die in der Lunigiana aktiv ist, die einzige Gegend, in der in Italien ein DOP Honig produziert wird. Um das Garantiesiegel von Toscana Miele zu erhalten, und um diese Marke benutzen zu dürfen, ist es notwendig, allen europäischen, nationalen, regionalen und lokalen Regeln zu entsprechen. Außerdem muss man sich verpflichten, die Bestimmungen zu beachten, die die Honigproduktion regeln, beginnend mit der Zucht der Bienen bis hin zur Gläserfüllung und zum Verkauf. Um die Einhaltung dieser Regeln zu kontrollieren, arbeitet der Rat von Toscana Miele mit einem Vertreter der Organisation der Sparte und einem Vertreters der Fakultät für Landwirtschaftswissenschaft der Universität Pisa zusammen. Die Kommission kontrolliert vor Ort und führt Laboranalysen aus.

Unsere Bienenstöcke in S. Stefano Magra (SP)
apiari sstefanomagra
Unsere Bienenstöcke in Succisa (Lunigiana, MS) Produktion D.O.P.
apiari succisa


consorzio tutela miele lunigiana

Wir gehören zum Konsortium zum Schutz des Honigs der Lunigiana D.O.P.

Mehr Informationen:
www.osservatoriomiele.org
www.ilmieleincucina.it



© L'Antico Cerro - Azienda Agricola e Agriturismo - Via Castiglioni 62 - S. Stefano Magra (SP) - PI 01224460111 - Sito web RWD